Geruch: Intensive Mandarinenaromen mit feinen, leicht würzigen Holznoten

Geschmack: Fruchtig und elegant mit ausgewogener Süße, feiner Mineralität und dezenten Fassnuancen

Abgang: Lang und weich, mit harmonischem Zusammenspiel aus Frucht und Holz

Die feine Bernstein Mandarine, die die ganze Kraft vollreifer Früchte und die Tiefe langer Reifung in sich trägt. Für diesen Edelbrand werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte, vollreife Mandarinen verwendet. Die Schalen werden von Hand abgetragen und im Aromakorb schonend mitdestilliert, während der Saft der Früchte in Alkohol eingelegt wird. So entsteht bereits im Brennvorgang ein besonders intensives und vielschichtiges Fruchtaroma. Anschließend reift das Destillat über mehrere Jahre im Holzfass. In dieser Zeit verbinden sich die frischen Zitrusnoten mit feinen Fassnuancen zu einem ausgewogenen und eleganten Gesamtbild. Mit viel Geduld und handwerklichem Können entsteht so unsere Bernstein Mandarine, die durch ihre Tiefe, ihre weiche Struktur und ihr charaktervolles Aroma überzeugt.

Diese Edition ist streng limitiert:
Insgesamt wurden nur 399 Flaschen abgefüllt.

Alkoholgehalt: 42%vol.

Füllmenge: 0,7l

Die Geschichte der Luna Æquinoctis

Die Geschichte von Luna Æquinoctis beginnt mit einer Einladung – und einem Geheimnis. Drei Brüder folgen dem Ruf ihres Onkels und stoßen auf eine alte Destille, gezeichnet mit einem rätselhaften Emblem und begleitet von einem vergessenen Buch. Die Hinweise darin führen zu einem einzigen Moment: der Nacht, in der Tag und Nacht im Gleichgewicht stehen und der Vollmond aufgeht. Als sie zurückkehren, geschieht das Unerwartete – die Destille erwacht und beginnt zu arbeiten, als würde sie einem eigenen Rhythmus folgen. In diesem besonderen Zusammenspiel aus Zeit, Handwerk und einem Hauch Magie entstehen jedes Mal neue, streng limitierte Kreationen – gebunden an genau diesen Moment.