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Unser Lagenportfolio

Tiefe Wälder und saftige Täler. Urige Orte mit Geschichte. Hier bei Gengenbach im Schwarzwald liegt das Weingut Wild inmitten historischer Streuobstwiesen. Das junge Weingut wurde erst 2015 gegründet und bewirtschaftet ausschließlich Weinberge an den Steilhängen des Schwarzwaldes. Einzigartig ist das vielseitige Lagenportfolio der uralten Weinberge, welche die Grundlage bilden für besonders authentische und moderne Weine. Die rasante Entwicklung des Weinguts ist eine tolle Bestätigung und zeugt von einer außergewöhnlichen Weinqualität.

Vorderer Martinsberg

Der Vordere Strohbacher Martinsberg ist unser Hausberg und gleichzeitig die einzige Lage, die ausschließlich auf Löss & Gneis Böden fundiert. Hier entstehen unsere beliebten Löss & Gneis Weine, die im großen Holzfass ausgebaut werden. Wir kultivieren hier aber auch unsere Dichtpflanzungen mit französischen Klonen. Vor allem Chardonnay und Grauburgunder werden hier angebaut.

Hinterer Martinsberg

Dieser besondere Weinberg hat mehr als 45% Steigung in den meisten Parzellen. Umringt von Wald und natürlichen Streuobstwiesen zeigt er eine überwältigende Biodiversität und fruchtbare und lebendige Böden.

Bruderberg

Unsere Reblage „Bruderberg“ liegt auf über 350m. Umgeben von unzähligen Trockenmauern und kleinparzellierten Rebanlagen, ist dieses Naturjuwel nicht nur ein Traum für kleine Eidechsen und Käfer. Vom Bruderberg hat man eine traumhafte Aussicht auf die Rheinebene und das Schloss Ortenberg. Eine weitere Besonderheit dieses Terroirs ist der starke Wind, der hier besonders stark auf die Weinberge trifft und damit zur Gesundheit der Anlagen in erheblichem Maße beiträgt. Die Buntsandstein-Verwitterungs-Böden führen zu einer eher langsameren Reifezeit, was die besondere Aromatik der Trauben noch verstärkt. Wer einmal auf dem Bruderberg war und die Aussicht genossen hat, der weiß auch warum unsere Rieslinge von hier so außergewöhnlich gut schmecken.

Brudergarten

Auf dem Plateau des Bruderbergs liegt der Brudergarten. Hier wachsen unsere besten Pinot Noirs auf sehr kargen, steinigen Buntsandstein-Böden. Hier oben ist an eine maschinelle Bewirtschaftung nicht zu denken, in reiner Handarbeit werden hier unsere besten Weine aus den ältesten Reben gekeltert.

Alte Höll

In der „Alten Höll“ ist der Name Programm. Steiler geht kaum, hier fällt es schon zu Fuß schwer durch die Reihen zu laufen. Sehr karge Böden und uralte Rebstöcke bringen hier unsere besten Rieslinge hervor.

Neue Höll

In der „Neuen Höll“ entsteht unser rauchiger Fumé Blanc in einzigartiger Atmosphäre. Hier werden drei verschiedene Sorten Sauvignon Blanc angebaut, die am Ende zu einer Cuvée zusammengestellt werden. Steillage, steinige Böden ohne Humusauflage, direkte Waldnähe und starker Westwind – hier findet man wirklich alles was eine Spitzen-Lage ausmacht.

Im Silberlöchle

Ortenberg ist bundesweit bekannt für seine besonderen Spätburgunder-Lagen. Im ohnehin schon sehr warmen Schwarzwald gilt Ortenberg als besonders von der Sonne verwöhnt. Die vielen Sonnenstunden setzen eine frühe Lese Ende August/Anfang September voraus, um eine gute Säurestruktur zu erhalten. Die Pinots hier sind wuchtig und voller opulenter Frucht. Das Silberlöchle ist eine Parade-Lage in Ortenberg und zeigt Pinots von besonderer Finesse.

Hintere Rütti

Die „Hintere Rütti“ ist unsere beste Lage in Ortenberg. Die Granitverwitterungsböden geben den alten Rebstöcken alles was sie brauchen. Hier kultivieren wir Rieslinge auf einem kleinen Hochplateau, dass exponierter nicht liegen könnte.

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