Tastings & Seminare

Spirituosen
Weine

Kurzbesuch

Erlebe bei einer Führung durch unsere Brennerei die Handwerkskunst des Brennens und tauche ein in die Welt der Edelbrände und Liköre. Lasst Euch durch die Produktionshalle führen und bestaunt die große Brennerei. Wir erklären Euch, wie die Brennerei funktioniert und wie ein Edelbrand entsteht. Am Ende warten natürlich noch einige leckere Kostproben auf Euch und ihr könnt euch danach nach Lust und Laune in unserer Vinothek umschauen oder durch die Streuobstwiesen schlendern.

Dauer: ca. 1 Stunde
Preis: Gratis

Kleines Tasting

MO-SA BIS 16:30 UHR
FÜR GRUPPEN AB 5 PERSONEN

Erlebe bei einer Führung durch unsere Brennerei die Handwerkskunst des Brennens und tauche ein in die Welt der Edelbrände und Liköre. Lasst Euch durch die Produktionshalle führen und bestaunt die große Brennerei. Wir erklären Euch, wie die Brennerei funktioniert und wie ein Edelbrand entsteht. Anschließend probieren wir in gemütlicher Runde 7 Destillat- und Likörproben, wobei wir dabei noch tiefer auf die Herstellung und die Besonderheiten unseres Handwerks und unserer Produkte eingehen.

Leistungen:

  • Besichtigung
  • 1 Glas Begrüßungssekt aus unserem Weingut
  • 7 Destillatproben
  • Mineralwasser & Brot

Dauer: ca. 1,5 Stunden
Preis: 9,50 Euro pro Person
Wann: Nach Anmeldung, Mo-Sa zwischen 09:00 und 16:30 (spätester Start)

Großes Tasting

MO-SA BIS 16:00 UHR
FÜR GRUPPEN AB 10 PERSONEN ODER ZU DEN FESTEN TERMINEN

Erlebe bei einer Führung durch unsere Brennerei die Handwerkskunst des Brennens und tauche ein in die Welt der Edelbrände und Liköre. Lasst Euch durch die Produktionshalle führen und bestaunt die große Brennerei. Wir erklären Euch, wie die Brennerei funktioniert und wie ein Edelbrand entsteht. Anschließend sitzen wir in gemütlicher Atmosphäre in unserer Vinothek zusammen. Bei einem traditionellen Schwarzwälder Bauernvesper probieren wir zusammen 8 Edelbrände und 8 Liköre und lernen alles über deren Herstellung und Besonderheiten. Die Auswahl der Brände kann ganz nach Euren Wünschen individuell gestaltet werden. Auch die Verkostung von Gin, Whisky, Rum und Co. ist in diesem Rahmen möglich.

Leistungen:

  • Besichtigung
  • 16 Destillatproben
  • Schwarzwälder Bauernvesper
  • Mineralwasser & Brot

Dauer: ca. 2 - 2,5 Stunden
Preis: 24,50 Euro pro Person
Wann: Nach Anmeldung, Mo-Sa zwischen 09:00 und 16:00 (spätester Start)

Aktiv-Tasting

FÜR GRUPPEN AB 10 PERSONEN

Erlebe die Ursprünge unserer Destillate hautnah. Diese Verkostung findet in unserer wunderschönen Streuobstwiese statt. 120 verschiedene Obstbäume und Sträucher können hier erkundet und die Vielfalt der Obstsorten in Form von feinsten Destillaten und edlen Likören direkt unter den Bäumen probiert werden. Lerne dabei alles über den Obstbau und die Weiterverarbeitung zum Destillat. Weiterhin können ein Insektenhotel, Bienenstöcke und die Kunst der Holzschnitzerei entdeckt werden. Anschließend findet noch eine kleine Brennereibesichtigung statt, um in das Handwerk des Brennens einzutauchen.

Leistungen:

  • Rundgang durch die Streuobstwiese
  • Besichtigung
  • 1 Glas Sekt
  • 7 Destillatproben
  • Mineralwasser & Brot

Dauer: ca. 1,5 Stunden
Preis: 11,50 Euro pro Person
Wann: Nach Anmeldung, Mo-Sa zwischen 09:00 und 16:30 (spätester Start)

GIN-ERLEBNIS-SEMINAR

FÜR GRUPPEN AB 15 PERSONEN ODER ZU DEN FESTEN TERMINEN

Brennst Du darauf zu erfahren, wie man einen Gin herstellt und welche Rohstoffe dafür benötigt werden? Dann lass Dich entführen in die geheimnisvolle Welt der Gin-Herstellung und nutze all Deine Sinne, um die Welt der Aromen und Genüsse zu erleben. Destilliere zusammen mit uns Wacholder und stelle unter Anleitung deinen ganz persönlichen Gin her. Viel Spaß und Hintergrundwissen sind dabei garantiert.

Leistungen:

  • Besichtigung
  • Lehrgang
  • Getränke
  • Snacks
  • Dein hergestellter Gin in 0,2l

Dauer: ca. 3 Stunden
Preis: 49,50 Euro pro Person

Online Tasting

Erlebe eines unserer Online Tastings und lerne unsere Philosophie, die Brennerei und unsere Erzeugnisse bei der Online Durchführung der Verkostung von zu Hause kennen. Wir probieren gemeinsam 6 verschiedene Produkte sowie eine ausgewählte Überraschungszugabe und lernen dabei alles über deren Herstellung und Besonderheiten. Bei einer virtuellen Betriebsführung bekommt ihr außerdem einen tollen Einblick in unseren Betrieb. Viel Spaß und Hintergrundwissen sind dabei garantiert!

Reservierung

Reservierungen über das Formular oder telefonisch unter 07803/5555

Anschrift
Bitte gib eine Zahl von 1 bis 99 ein.
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Kurzbesuch

Weininteressierte aus alles Welt können sehr gerne jederzeit während unserer Öffnungszeiten zur spontanen Weinverkostung in unserer Vinothek vorbeikommen. Unsere Sonnenterrasse lädt zum Verweilen ein und hier findet Ihr auch alle unsere Weine glasweise im offenen Ausschank.
Keine Anmeldung erforderlich – einfach vorbeikommen!

Kleines Wein-Tasting

MO-SA BIS 16:30 UHR
FÜR GRUPPEN AB 5 PERSONEN

Du liebst es verschiedene Weine zu probieren und die Arbeit eines Winzers kennen zu lernen? Dann nehmen wir Dich mit auf eine kleine Reise in die Welt der Weine und probieren gemeinsam 4 ausgesuchte Weine von unserem Weingut. Dabei lernt Ihr verschiedene Stilrichtungen kennen, Ihr erfahrt wie wir unsere Weine machen und worauf es beim Wein probieren ankommt.

Leistungen:

  • 1 Glas Begrüßungssekt
  • 4 x Weine 0,1l
  • Mineralwasser & Baguette

Dauer: ca. 1,5 Stunden
Preis: 9,50 Euro pro Person
Wann: Nach Anmeldung, Mo-Sa zwischen 09:00 und 16:30 (spätester Start)

Großes Wein-Tasting

MO-SA BIS 16:00 UHR
FÜR GRUPPEN AB 10 PERSONEN

Du liebst es verschiedene Weine zu probieren und die Arbeit eines Winzers kennen zu lernen? Dann nehmen wir Dich mit auf eine Entdeckungsreise in die Welt der Weine und probieren gemeinsam 7 ausgesuchte Weine von unserem Weingut. Dabei lernt Ihr verschiedene Stilrichtungen kennen, Ihr erfahrt wie wir unsere Weine machen und worauf es beim Wein probieren ankommt.

Leistungen:

  • 1 Glas Begrüßungssekt
  • 7 x Weine 0,1l
  • Käseplatte mit Oliven und frischem Brot
  • Mineralwasser

Dauer: ca. 2 - 2,5 Stunden
Preis: 24,50 Euro pro Person
Wann: Nach Anmeldung, Mo-Sa zwischen 09:00 und 16:30 (spätester Start)

Reservierung

Reservierungen über das Formular oder telefonisch unter 07803/5555
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