Tastings & Seminare
Kurzbesuch
Erlebe bei einer Fรผhrung durch unsere Brennerei die Handwerkskunst des Brennens und tauche ein in die Welt der Edelbrรคnde und Likรถre. Lasst Euch durch die Produktionshalle fรผhren und bestaunt die groรe Brennerei. Wir erklรคren Euch, wie die Brennerei funktioniert und wie ein Edelbrand entsteht. Am Ende warten natรผrlich noch einige leckere Kostproben auf Euch und ihr kรถnnt euch danach nach Lust und Laune in unserer Vinothek umschauen oder durch die Streuobstwiesen schlendern.
Dauer: ca. 1 Stunde
Preis: Gratis
Kleines Tasting
MO-SA BIS 16:30 UHR
FรR GRUPPEN AB 5 PERSONEN
Erlebe bei einer Fรผhrung durch unsere Brennerei die Handwerkskunst des Brennens und tauche ein in die Welt der Edelbrรคnde und Likรถre. Lasst Euch durch die Produktionshalle fรผhren und bestaunt die groรe Brennerei. Wir erklรคren Euch, wie die Brennerei funktioniert und wie ein Edelbrand entsteht. Anschlieรend probieren wir in gemรผtlicher Runde 7 Destillat- und Likรถrproben, wobei wir dabei noch tiefer auf die Herstellung und die Besonderheiten unseres Handwerks und unserer Produkte eingehen.
Leistungen:
- Besichtigung
- 1 Glas Begrรผรungssekt aus unserem Weingut
- 7 Destillatproben
- Mineralwasser & Brot
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Preis: 14,50 Euro pro Person
Wann: Nach Anmeldung, Mo-Sa zwischen 09:00 und 16:30 (spรคtester Start)
Groรes Tasting
MO-SA BIS 15:30 UHR
FรR GRUPPEN AB 10 PERSONEN ODER ZU DEN FESTEN TERMINEN
Erlebe bei einer Fรผhrung durch unsere Brennerei die Handwerkskunst des Brennens und tauche ein in die Welt der Edelbrรคnde und Likรถre. Lasst Euch durch die Produktionshalle fรผhren und bestaunt die groรe Brennerei. Wir erklรคren Euch, wie die Brennerei funktioniert und wie ein Edelbrand entsteht. Anschlieรend sitzen wir in gemรผtlicher Atmosphรคre in unserer Vinothek zusammen. Bei einem traditionellen Schwarzwรคlder Bauernvesper probieren wir zusammen 8 Edelbrรคnde und 8 Likรถre und lernen alles รผber deren Herstellung und Besonderheiten. Die Auswahl der Brรคnde kann ganz nach Euren Wรผnschen individuell gestaltet werden. Auch die Verkostung von Gin, Whisky, Rum und Co. ist in diesem Rahmen mรถglich.
Leistungen:
- Besichtigung
- 16 Destillatproben
- Schwarzwรคlder Bauernvesper
- Mineralwasser & Brot
Dauer: ca. 2 - 2,5 Stunden
Preis: 34,50 Euro pro Person
Wann: Nach Anmeldung, Mo-Sa zwischen 09:00 und 15:30 (spรคtester Start)
Aktiv-Tasting
FรR GRUPPEN AB 10 PERSONEN
Erlebe die Ursprรผnge unserer Destillate hautnah. Diese Verkostung findet in unserer wunderschรถnen Streuobstwiese statt. 120 verschiedene Obstbรคume und Strรคucher kรถnnen hier erkundet und die Vielfalt der Obstsorten in Form von feinsten Destillaten und edlen Likรถren direkt unter den Bรคumen probiert werden. Lerne dabei alles รผber den Obstbau und die Weiterverarbeitung zum Destillat. Weiterhin kรถnnen ein Insektenhotel, Bienenstรถcke und die Kunst der Holzschnitzerei entdeckt werden. Anschlieรend findet noch eine kleine Brennereibesichtigung statt, um in das Handwerk des Brennens einzutauchen.
Leistungen:
- Rundgang durch die Streuobstwiese
- Besichtigung
- 1 Glas Sekt
- 7 Destillatproben
- Mineralwasser & Brot
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Preis: 16,50 Euro pro Person
Wann: Nach Anmeldung, Mo-Sa zwischen 09:00 und 16:30 (spรคtester Start)
GIN-ERLEBNIS-SEMINAR
FรR GRUPPEN AB 15 PERSONEN ODER ZU DEN FESTEN TERMINEN
Brennst Du darauf zu erfahren, wie man einen Gin herstellt und welche Rohstoffe dafรผr benรถtigt werden? Dann lass Dich entfรผhren in die geheimnisvolle Welt der Gin-Herstellung und nutze all Deine Sinne, um die Welt der Aromen und Genรผsse zu erleben. Destilliere zusammen mit uns Wacholder und stelle unter Anleitung deinen ganz persรถnlichen Gin her. Viel Spaร und Hintergrundwissen sind dabei garantiert.
Leistungen:
- Besichtigung
- Lehrgang
- Getrรคnke
- Snacks
- Dein hergestellter Gin in 0,2l
Dauer: ca. 3 Stunden
Preis: 59,50 Euro pro Person
Online Tasting
Nimm dir deinen Lieblingsmenschen und tauche digital ein in die traditionelle Welt der Schwarzwaldbrennerei Wild. Genieรtย eine Auswahl aus sieben Edelbrรคnden, die zum einen typisch fรผr unsere Region sind, aber auch internationale Spirituosen, die nach Schwarzwรคlder Brennkunst neu interpretiert wurden. Als Brรผder, Genieรer und Destillateure nehmen wir euch mit auf eine einzigartige, digitale Genussreise und fรผhren euch online mit vielen spannenden Informationen รผber das Brennhandwerk durch den Abend.
Seid gespannt - es wird WILD!
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Preis: 59,50 Euro fรผr zwei Personen
Reservierung
Reservierungen รผber das Formular oder telefonisch unter 07803/5555
โ*โ zeigt erforderliche Felder an
Kurzbesuch Weine
Weininteressierte aus alles Welt kรถnnen sehr gerne jederzeit wรคhrend unserer รffnungszeiten zur spontanen Weinverkostung in unserer Vinothek vorbeikommen. Unsere Sonnenterrasse lรคdt zum Verweilen ein und hier findet Ihr auch alle unsere Weine glasweise im offenen Ausschank.
Keine Anmeldung erforderlich โ einfach vorbeikommen!
Kleines Wein-Tasting
MO-SA BIS 16:30 UHR
FรR GRUPPEN AB 5 PERSONEN
Du liebst es verschiedene Weine zu probieren und die Arbeit eines Winzers kennen zu lernen? Dann nehmen wir Dich mit auf eine kleine Reise in die Welt der Weine und probieren gemeinsam 4 ausgesuchte Weine von unserem Weingut. Dabei lernt Ihr verschiedene Stilrichtungen kennen, Ihr erfahrt wie wir unsere Weine machen und worauf es beim Wein probieren ankommt.
Leistungen:
- 1 Glas Begrรผรungssekt
- 4 x Weine 0,1l
- Mineralwasser & Baguette
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Preis: 14,50 Euro pro Person
Wann: Nach Anmeldung, Mo-Sa zwischen 09:00 und 16:30 (spรคtester Start)
Groรes Wein-Tasting
MO-SA BIS 15:30 UHR
FรR GRUPPEN AB 10 PERSONEN
Du liebst es verschiedene Weine zu probieren und die Arbeit eines Winzers kennen zu lernen? Dann nehmen wir Dich mit auf eine Entdeckungsreise in die Welt der Weine und probieren gemeinsam 7 ausgesuchte Weine von unserem Weingut. Dabei lernt Ihr verschiedene Stilrichtungen kennen, Ihr erfahrt wie wir unsere Weine machen und worauf es beim Wein probieren ankommt.
Leistungen:
- 1 Glas Begrรผรungssekt
- 7 x Weine 0,1l
- Kรคseplatte mit Oliven und frischem Brot
- Mineralwasser
Dauer: ca. 2 - 2,5 Stunden
Preis: 34,50 Euro pro Person
Wann: Nach Anmeldung, Mo-Sa zwischen 09:00 und 15:30 (spรคtester Start)
Reservierung
โ*โ zeigt erforderliche Felder an
