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Eierlikör Himbeere

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Details

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Sensorik

Geruch: feine Vanille-Note, leicht süßlich, Nuancen von Orange, zarte Himbeer-Noten, sehr fruchtig

Geschmack: angenehm cremiges Mundgefühl, dezente Süße, unverkennbar himbeerig, beerig-fruchtig

Abgang: vanillig-fruchtig, unfassbar cremiger Abgang, zarte Fruchtaromen

So wird's gemacht

Der cremige Eierlikör Himbeere, der den wilden Geist unserer urigen Heimat in sich trägt. Beste regionale Eier und ehrliches Handwerk mit viel Herzblut vollenden diesen Premium-Eierlikör. Die Eier kommen vom Zapf-Hof aus Gengenbach-Schönberg und werden noch stallwarm bei uns angeliefert. Um beste Qualität gewährleisten zu können, werden die Eier immer aus einem bestimmten Stall entnommen, dessen Eier perfekt zur besonderen Wild-Rezeptur passen. Anschließend werden die Eier aufgeschlagen und das Eigelb vom Eiweiß getrennt. Nun kommt Oma Hildes geheimes Hausrezept zum Einsatz und frische Sahne, Eigelb von glücklichen Hühnern, Vanille und Waldhimbeergeist werden in einer bestimmten Reihenfolge und Temperatur viele Stunden lang cremig geschlagen. Als Alkoholbasis verwenden wir unseren beliebten Waldhimbeergeist, der dem Eierlikör seinen besonderen beerigen Geschmack verleiht. Unser Geheimnis? Unsere Ei³-Rezeptur setzt voraus, dass wir neben frischer Sahne eine Extraportion Eigelb verwenden. Das macht unseren Eierlikör so fluffig- cremig und unwiderstehlich lecker.

Alkoholgehalt: 17%Vol.

Bewertungen

(3 Kundenrezensionen)

3 reviews for Eierlikör Himbeere

  1. Wolfgang

    Zufällig im Edeka meines Vertrauens darüber gestolpert.
    Nach der ersten Probeflasche direkt eine weitere Ladung als Weihnachtsgeschenke gekauft.
    Unglaublich lecker – perfekte Kombination aus “klassischem” Eierlikör und Himbeere.
    Ich vermisse hier im Shop die schöne Flasche mit 500 ml.

  2. BIANKA

    Nach dem Probieren hab ich drei große Flaschen vom Weihnachtsmarkt mitgenommen, eindeutig zu wenige (schönes Weihnachtsgeschenk für Kollegen, Nachbarn usw), deshalb nun Bestellung hier – absolut köstlich!

  3. Patrick

    Der leckerste, den ich bisher trinken durfte!
    Bester Eierlikör mit genau dem richtigen Schuss Alkohol und dem himmlisch süßem Abgang von Himbeere.

    Unbedingt probieren, und da aber nicht die kleine Flasche holen! Die ist zu schnell leer.

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