Ende September durften wir großartige Neuigkeiten verkünden: Manuel gewinnt einen der begehrten Titel als Jungwinzer des Jahres 2021!

Beim DLG Jungwinzerwettbewerb können jährlich junge Winzer-Talente ihr Wissen und Können unter Beweis stellen. In drei Runden wird das Fachwissen, die Qualität der Weine sowie die eigenen Ideen, die Kreativität und das Können von einer siebenköpfigen Fachjury geprüft. Manuel setzte sich hier gegen zahlreiche Jungwinzer aus ganz Deutschland durch.

Schon immer hat Manuel Verantwortung, Herausforderung und große Aufgaben gesucht und mit der Gründung des eigenen Weinguts 2015 auch gefunden. Die Familie hat zwar schon seit jeher Wein angebaut, aber nie selbst ausgebaut, weshalb er, im Vergleich zu vielen anderen Jungwinzern seiner Generation, nicht auf jahrelange Familienerfahrung zurückblicken konnte, sondern sich von Anfang mit extrem viel Eigeninitiative selbst durchschlagen musste. Dies erforderte großen Mut und Verantwortungsbewusstsein. Seine Devise dabei lautet stets:

„Wer Wein machen will, der andere begeistert, muss mit seinen Weinen eine Geschichte erzählen können – davon habe ich zum Glück genügend. In unseren Produkten steckt unser gesamtes Herzblut, unser Können und unsere Leidenschaft. Es ist die handwerkliche Verbundenheit und die Liebe zur Natur, die unsere Produkte am Ende so besonders machen.“

Von Anfang an wusste er, dass seine Weine laut und ausdrucksstark sein sollen mit nur minimalistischem Eingriff in den Entstehungsprozess. So reicht die Kollektion heute vom fruchtigen Riesling bis hin zum tiefgründigen Pinot Noir und preisgekrönten Chardonnay.

Seit der Gründung 2015 hat sich die Anbaufläche mehr als verfünffacht, die Jahrgänge sind am Ende jeden Jahres ausverkauft und wir freuen uns über einen immer größer werdenden Kundenstamm. In diesem Jahr steht daher auch der Bau eines neuen Weinguts an, da der alte kleine Keller im Familienhaus schon lange aus allen Nähten platzt und endlich Platz für Neues geschafft werden muss.