Blackforest Wild Gin Creative
Details
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Sensorik
Geruch: frisch-fruchtig, viele erfrischende Botanicals, Basilikum, Ingwer, Zitrone, Limette, Tee
Geschmack: weich und mild, animierende Säure, Geschmacksexplosion mit kräutrigen Nuancen
Abgang: viel Koriander und Kardamom, Muskatblüte, frisches Gesamtbild mit vielen Zitrus-Nuancen
So wird's gemacht
! Achtung: Die Farben auf der Flasche sehen jetzt etwas anders aus, als auf der Produktabbildung. Diese wird zeitnah aktualisiert!
Tiefe Wälder und saftige Täler. Urige Orte mit Geschichte. Der Blackforest Wild Gin ***Creative*** trägt die wilde Seite des Schwarzwaldes in sich. Die fruchtig milden Orangennoten, die komplexe Würzigkeit von 65 kreativen Botanicals und die Destillier-Erfahrung dreier Generationen machen dieses ursprüngliche Stück Heimat erlebbar.
Dieser außergewöhnlich komplexe Distilled Gin ist nicht klassisch, sondern spiegelt mit seiner exotischen Frucht und würzigen Finesse eine sehr moderne, deutsche Gin-Stilistik wieder. Mit seinen 65 Botanicals ist der Wild Creative Gin einer der vielseitigsten und komplexesten Gins seiner Zeit. Kaum ein Gin wird aus mehr Inhaltsstoffen so aufwändig hergestellt. So entsteht dieses kreative Meisterwerk von Max Wild nicht in einem einzigen Destilliervorgang, sondern es werden vier Einzeldestillate gemacht, die anschließend zu einem Gin-Cuvée verschnitten werden. Somit besteht die Besonderheit in der Herstellung darin, dass die 65 Botanicals individuell behandelt werden. Das bedeutet sie werden eingeteilt in die verschiedenen Gruppen Zitrus, Gewürze, Schwarzwald und Floral und jede Gruppe wird unterschiedlich mazeriert und auch destilliert. Vor der Abfüllung lagern wir diesen Premium Gin für 6-12 Monate in Ton-Amphoren. Hier kann der Gin atmen und hat Zeit seine Aromen zu sortieren und zu harmonisieren.
Alkoholgehalt: 42%Vol.
Fritz Müglich –
Ein außerordentlich gut gelungener Gin.
Die Vielfalt der Zutaten erzeugt eine Aromaexplosion, die Ihresgleichen sucht.
Allein schon das Bukett erinnert an einen bekannten Orangenlikör (Cointreau).
Eine absolute Bereicherung in der Gin-Szene!
Antoine Wijgers –
Super Gin. Heerlijk ‘puur’ uit een snifler of in een tumbler gemixt met Fever Tree mediterrenian tonic. Gekocht op de kerstmarkt 2023 in Essen samen met een fles Wild Sherry cask Whisky. Dat wordt genieten deze winter.
noortje klaassen –
Woah echt Hammer.
Creative Version.
Darf in meiner Ginsammlung nicht mehr fehlen. Bin absolut begeistert,
Nadine –
Ein super gelungener Gin. Sehr zu empfehlen.
Anika Siemann –
Ein sehr schöner Gin! Dazu habe ich das Indian Summer Tonic von Fever Tree verwendet. Sehr gut!
Nicole –
Welches Tonic wird dazu empfohlen.
Jana –
Absoluter Wahnsinn. Ungewöhnlich lecker, mal was ganz anderes als bisherige Gin‘s.
Guido Steinhagen –
Außergewöhnliches Produkt, mit Abstand der beste Gin aus deutschen Landen!
Czieschowitz Norbert –
Super Gin das ist was nach meinem Geschmack
Thorsten –
Super fruchtiger Gin, einer meiner Favoriten in meiner Hausbar:)