Eierlikör Weihnachten
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Details
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Sensorik
Geruch: feine Vanille-Note, leicht süßlich, Nuancen von feinen Weihnachtsgewürzen, zimitig-schokoladig
Geschmack: angenehm cremiges Mundgefühl, dezente Süße, viel Bourbon-Vanille, Nuancen von Spekulatius
Abgang: vanille-karamell, unfassbar cremiger Abgang, sehr schokoladig
So wird's gemacht
Der cremige Eierlikör Weihnachtsedition, der den wilden Geist unserer urigen Heimat in sich trägt. Beste regionale Eier und ehrliches Handwerk mit viel Herzblut vollenden diesen Premium-Eierlikör. Die Eier kommen vom Zapf-Hof aus Gengenbach-Schönberg und werden noch stallwarm bei uns angeliefert. Um beste Qualität gewährleisten zu können, werden die Eier immer aus einem bestimmten Stall entnommen, dessen Eier perfekt zur besonderen Wild-Rezeptur passen. Anschließend werden die Eier aufgeschlagen und das Eigelb vom Eiweiß getrennt. Nun kommt Oma Hildes geheimes Hausrezept zum Einsatz und frische Sahne, Eigelb von glücklichen Hühnern, Vanille und leckere weihnachtliche Gewürze werden in einer bestimmten Reihenfolge und Temperatur viele Stunden lang cremig geschlagen. Unser Geheimnis? Unsere Ei³-Rezeptur setzt voraus, dass wir neben frischer Sahne eine Extraportion Eigelb verwenden. Das macht unseren Eierlikör so fluffig- cremig und unwiderstehlich lecker.
Unsere Eierliköre sind von Natur aus lange haltbar, da sie mit 17%vol. Alkoholgehalt recht kräftig sind und während der Herstellung erhitzt werden.
Für das beste Genusserlebnis und eine optimale Konsistenz empfehlen wir, den Likör innerhalb der ersten sechs Monate zu genießen. Er kann jedoch problemlos auch über ein Jahr nach dem Kauf noch verzehrt werden. Mit der Zeit wird die Konsistenz etwas dickflüssiger, wodurch der Likör noch cremiger wird.
Alkoholgehalt: 17%Vol.
Produktsicherheit
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Enthält Alkohol; nicht für Personen unter 18 Jahren geeignet; bitte verantwortungsvoll konsumieren.
Bewertungen
24 reviews for Eierlikör Weihnachten
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Benita Erler –
Auf dem Weihnachtsmarkt in Freiberg gekostet und gekauft. Sehr sehr lecker ,wunderbar cremig und aromatisch.
Thomas –
Auf dem Weihnachtsmarkt in Esslingen gekostet und sofort begeistert. Einmaliger Geschmack … cremig, mild und doch geschmackvoll
Jürgen Mock –
Sehr lecker, gefunden auf einem Weihnachtsmarkt in Berlin. Leider nur eine Flasche gekauft. Mitgenommen nach Frankreich, wo wir wohnen. Dort ist Eierlikör gänzlich unbekannt. Nach anfänglichem Misstrauen war das Fläschchen am Abend alle und unsere Gäste begeistert.
Auch wenn der Versand nach Frankreich teuer ist, wird der jetzt nachbestellt.
Chantal –
Vorhin auf dem Weihnachtsmarkt in Dortmund probiert und gleich ne 0,7 l Flasche mitgenommen. Ich bin ein riesiger Eierlikörfan. Für mich ist ein Drink oder Dessert nur perfekt wenn Eierlikör enthalten ist xD
Und dieser hier ist einfach grandios, ich liebe ihn. Ich denke er wird nicht bis Weihnachten halten, daher werde ich wohl online nochmal nachbestellen oder extra nochmal zum Weihnachtsmarkt. Aber das lohnt sich
Billlion –
Wir haben ihn zum ersten Mal in Rust am Weihnachtsmarkt getrunken. Seither sind wir scharf auf diesen Eierlikör. Wir fahren extra zu Ihnen von Freiburg in ihrer Brennerei. Erstens Mal ist es sehr schön bei Ihnen dort. Man hat das Gefühl man ist in der Toskana. Wir werden dieses Jahr wieder hinfahren, bevor der Eierlikör ausverkauft ist, weil wir mehrere Flaschen benötigen. unsere Familie und unser Freundeskreis ist scharf auf diesen Eierlikör. Wir werden also mehrere Flaschen bei euch wieder kaufen für die ganze Familie und Freundeskreis
ChrisD. –
Absolut einmalig… Mild und gleichzeitig kräftig würzig.
Gekauft auf dem Weihnachtsmarkt in Hannover
Franz –
Einmalig gut, da hat sich der Besuch in der Ravennaschlucht geloht!
Yvonne –
Super lecker habe beide genommen jeder hat das gewisse etwas sehr gelungenes Produkt Berlin Weihnachtsmarkt am Schloss Charlottenburg
Thomas –
Ein aussergewöhnlicher Eierlikör, den ich SO noch nie getrunken habe ???????? Phantastisch… Ein Lagerungshinweis erübrig sich bei DIESEM Geschmack …
Gruß aus Remscheid …
Franz –
Auchdesnoch, einem Likörablehner mundet dieses Getränk, unglaublich, fettes Lob an die Wilden, und LG aus der RavennaSchlucht!
Claudia Rhode –
Super lecker. Ich habe ihn auf dem Weihnachtsmarkt in Hannover gekauft.
Kathie –
Hab den Eierlikör auf einem Weihnachtsmarkt gekostet und gleich ne 0.7l Flasche gekauft.
Sehr fein im Geschmack nicht so starker Alkoholgehalt.
Ich mag den gut gekühlt,ist er etwas dickflüssig. Die winterlichen Gewürze kommen am Gaumen zur Geltung. Richtig lecker auch auf Vanilleeis.
Heike –
Einfach nur lecker ???? !!!
ich bin eigentlich kein Eierlikörfan da ich den Eigeschmack nicht mag. Aber diesen hatte ich auf dem Weihnachtsmarkt probiert und Brennerei Wild konnte mich vom Gegenteil überzeugen, er schmeckt so unfassbar gut, dass ich gleich mehrere Flaschen bestellen musste.
AnHo –
Einfach gelungen, der Weihnachtseierlikör ist umwerfend gut, den Weg mit Freunden vom Berliner Weihnachtsmarkt nach Hause nicht überlebt. Dankeschön für das tolle Produkt, ein tolles Geschenk und privat kann man diesen nicht besser machen!
Markus –
Ich habe den Eierlikör in Bochum auf dem Weihnachtsmarkt probiert und auch gleich eine Flache 0,7 mitgenommen. Er hält nicht wie genannt 12 Monate, dafür ist er einfach zu gut.
SUPER PRODUKT! DANKE!
Heidemarie Ludwg –
Ich habe ihn vor einer Woche in Wien probiert auf dem Weihnachtsmarkt.Der Geschmack ist wirklich zum niederknien. Gleich eine Flasche mitgenommen, auch meinem Mann schmeckt er …..die Flasche ist fast schon leer.
Meine Frage: Wird die Weihnachtsedition nur zu Weihnachten hergestellt oder gibt es sie das ganze Jahr?
Reika –
Ein sehr leckerer Eierlikör, nur zu empfehlen!
C. Westphal –
Der Eierlikör ist wirklich super lecker . Ich weiß nur nicht, ob es richtig ist, dass er bei uns auf dem Weihnachtsmarkt mit Bio Eierlikör beworben wird. Die Eier und die Sahne und sämtliche Zutaten müssten dann Bio sein. Das ist jedoch nirgends deklariert.
Louise Brussee –
op de kerstmarkt Essen gekocht. het is een heerlijke likeur
S. Brenneisen –
Der definitiv leckerste Eierlikör den ich je getrunken habe. ????????????
Karla Berner –
Habe den Eierlikör zu Weihnachten geschenkt bekommen und bin total begeistert,sehr,sehr lecker. Der leckere Eierlikör den ich je getrunken habe. Leider kein Hinweis wie er gelagert wird wenn die Flasche angebrochen ist, Kühlschrank oder Zimmertemperatur? Und wie lange ist eine Flasche haltbar? Werde ihn definitiv kaufen.
Julia Hauß –
Vielen Dank für Ihr positives Feedback.
Unser Eierlikör schmeckt natürlich je frischer umso besser.
Wir empfehlen einen Verzehr bei einer geschlossenen Flasche nach ca. 9 Monaten.
Sobald die Flasche geöffnet ist, empfehlen wir einen Verzehr nach ca. 3 Monaten.
Der Eierlikör wird nicht schlecht oder verfällt, lediglich der Geschmack ist einfach nicht mehr so frisch.
Und da der Eierlikör ein natürliches Produkt ist, dickt dieser auch etwas nach.
Je Kühler er aufbewahrt wird, desto mehr dickt er nach.
Heißt, Sie brauchen den Eierlikör nicht im Kühlschrank aufbewahren, sondern am besten bei normaler Raumtemperatur.
Ich hoffe, ich konnte Ihnen weiterhelfen.
Mit freundlichen Grüßen
Ihre Brennerei Wild
Klaus-Dieter Hoffmann –
Dieser Eierlikör ist auch für Leute die eigentlich keinen Eierlikör trinken, einfach zum Niederknien, Genuss vom Feinsten. Danke dafür
Wysocki –
Sehr gutes Geschmack. Mit verschidnehmen Sorten. Top Qualität und Preis
Bernadett –
The taste is wonderful without any taste of alcohol and very smooth. Best one I ever tried, highly recommend